材料1人分

冷凍うどん

1玉

豚もも切り落とし（しゃぶしゃぶ用でも可）

100g

納豆

1パック

白だし

適量

（白だしを割る用）水

適量

KAKEDASHI

適量

（お好みで）わさびなどの薬味

適量

作り方

• 1.冷凍うどんを温める（レンジで熱々になるくらい）

  

  しっかり温めるのがポイント！

• 2.うどんを温めている間に豚ももをゆでる

  

  ゆでるときのお湯にもKAKEDASHIを入れることで出汁の風味が感じられます

• 3.納豆を付属のたれなどで軽く味付けする

  

  今回は味付け段階で山わさびパウダーを使用しました！

• 4.うどんが温まったら冷水でしめる

  

  しっかり冷やしましょう！

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  5.あとは盛り付けし、白だしと水で割ったつゆと最後に上からKAKEDASHIかけて完成！

  

  お好みで薬味もおすすめです！

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