材料2人分
- 茄子
- 2本
- おろし生姜（生がオススメ）
- お好みの量
- ポン酢
- 一回しくらい
- KAKEDASHI
- スプーン1～2杯
フライパンを使わないから、とっても簡単✨
作り方
-
茄子は洗って、皮をむく場合はへたの下あたりに切れ目を入れておく
皮をむかない場合は切れ目はいらないよ～
-
ラップに包み、レンジで2～3分温める その後ラップごと水に入れて粗熱を取る
-
茄子の皮をむき（皮付きのままでもOK）、食べやすい大きさに切る
皮をむくとトロっとした食感に…！
-
茄子におろし生姜、ポン酢、KAKEDASHIを入れて全体を混ぜると完成！
すだちポン酢もオススメ！
＼ この記事をシェアする ／
関連記事
あともう一品にオススメ✨